Hershey kehrt nach Kritik des Enkels des Gründers zur ursprünglichen Rezeptur für Reese’s Peanut Butter Cups zurück

(SeaPRwire) –   Hershey teilte am Mittwoch mit, dass ab nächstem Jahr für alle Reese’s-Produkte wieder die klassischen Rezepturen verwendet werden. Diese Änderung erfolgt, nachdem der Enkel des Gründers von Reese’s das Unternehmen für die Umstellung auf günstigere Zutaten kritisiert hatte.

Reese’s Peanut Butter Cups wurden schon immer mit echter Milchschokolade oder dunkler Schokolade und Erdnussbutter hergestellt. Doch ein kleiner Teil der Produkte von Hershey und Reese’s, wie etwa kleine Oster-Eier, wird derzeit mit einem Überzug hergestellt, der weniger Schokolade enthält.

Hershey gab bekannt, dass das Unternehmen diese Produkte im Jahr 2027 wieder auf „ihre klassischen Milchschokoladen- und dunklen Schokoladenrezepte“ umstellen wird.

Das in Hershey, Pennsylvania, ansässige Unternehmen teilte zudem mit, dass es im nächsten Jahr weitere Änderungen an seinem Süßwarenportfolio vornehmen werde, darunter die Umstellung auf natürliche Farbstoffe und die Verbesserung der Rezeptur von Kit-Kat, um diese cremiger zu machen. Das Unternehmen plant, seine Ausgaben für Forschung und Entwicklung im nächsten Jahr um 25 % zu erhöhen.

„Hershey setzt sich dafür ein, Produkte herzustellen, die die Verbraucher lieben, und das bedeutet, unsere Rezepturen kontinuierlich zu überprüfen, um den sich entwickelnden Geschmäckern und Vorlieben gerecht zu werden“, so das Unternehmen in einer Stellungnahme.

Brad Reese, der Enkel des Erfinders der Reese’s Peanut Butter Cups, löste die Kontroverse mit einem öffentlichen Brief aus, den er am Valentinstag an den Corporate Brand Manager von Hershey sandte.

„Wie kann The Hershey Co. Reese’s weiterhin als seine Vorzeigemarke positionieren, als ein Symbol für Vertrauen, Qualität und Führung, während es stillschweigend genau die Zutaten (Milchschokolade + Erdnussbutter) ersetzt, die das Vertrauen in Reese’s überhaupt erst aufgebaut haben?“, schrieb Reese in dem Brief, den er auf seinem LinkedIn-Profil veröffentlichte.

Hershey räumte einige Rezepturänderungen ein, erklärte jedoch, man versuche lediglich, der Nachfrage der Verbraucher nach Innovation gerecht zu werden. Auch die hohen Kakaopreise haben Hershey und andere Hersteller in den letzten Jahren dazu veranlasst, mit einem geringeren Schokoladenanteil zu experimentieren.

The Associated Press hinterließ am Mittwoch eine Nachricht bei Brad Reese mit der Bitte um eine Stellungnahme.

Brad Reese ist der Enkel von H.B. Reese, der zwei Jahre bei Hershey arbeitete, bevor er 1919 sein eigenes Süßwarenunternehmen gründete. H.B. Reese erfand 1928 die Reese’s Peanut Butter Cups; seine sechs Söhne verkauften das Unternehmen schließlich 1963 an Hershey.