Kaffeetrinken mit gesundem Altern bei Frauen mittleren Alters verbunden

(SeaPRwire) –   Gute Nachrichten für Kaffeeliebhaber: Eine neue Studie legt nahe, dass das Trinken einer Tasse – oder mehrerer – pro Tag mit langfristigen gesundheitlichen Vorteilen verbunden sein könnte.

Die Studie, die am Montag auf der Jahrestagung der American Society for Nutrition in Orlando vorgestellt wurde, ergab, dass etwa 3.700 Frauen, die die Kriterien der Forscher für „gesundes Altern“ erfüllten, typischerweise durchschnittlich 315 mg Koffein pro Tag konsumierten, als sie zwischen 45 und 60 Jahre alt waren, hauptsächlich durch das Trinken von Kaffee. Und für die Frauen in dieser Gruppe der „gesunden Alternden“ war jede zusätzliche Tasse Kaffee pro Tag mit einer 2-5% höheren Wahrscheinlichkeit verbunden, im Alter gut abzuschneiden, bis zu fünf kleine Tassen pro Tag.

„Wir haben festgestellt, dass Frauen, die in der Lebensmitte moderate Mengen an koffeinhaltigem Kaffee konsumierten, mit größerer Wahrscheinlichkeit bei guter Gesundheit altern“, sagte Sara Mahdavi, eine außerordentliche Professorin in der Abteilung für Ernährungswissenschaften der University of Toronto, die die Forschung leitete, in einer E-Mail an TIME. „Das soll nicht heißen, dass Kaffee ein Allheilmittel ist, aber für diejenigen, die ihn bereits trinken und gut vertragen, scheint er ein positiver Bestandteil eines gesunden Lebensstils zu sein.“

Die Studie, die noch nicht von Fachleuten begutachtet oder veröffentlicht wurde, begleitete 47.513 weibliche Krankenschwestern im mittleren Alter unter 60 Jahren über drei Jahrzehnte, beginnend im Jahr 1986. Die Forscher stellten den Frauen Fragen zu ihrer Ernährung, z. B. wie viel Kaffee, Tee, Cola und entkoffeinierten Kaffee sie tranken.

Anschließend analysierten sie, wie viele dieser Frauen ihre Anforderungen an „gesundes Altern“ erfüllten, die sie als Leben bis zum Alter von 70 Jahren oder älter, Aufrechterhaltung einer guten körperlichen, kognitiven und psychischen Gesundheit und Freiheit von 11 wichtigen chronischen Krankheiten, einschließlich Herzkrankheiten, Schlaganfall, Typ-2-Diabetes und Krebs, unter anderem, definierten. Im Jahr 2016 stellten die Forscher fest, dass 3.706 der Frauen ihre Kriterien erfüllten, und fanden den Zusammenhang mit ihrer Koffeinaufnahme.

Die Studie fand keinen signifikanten Zusammenhang zwischen dem Trinken von entkoffeiniertem Kaffee oder Tee und der Wahrscheinlichkeit eines gesunden Alterns. Und bei Limonade wurde eine gegenteilige Korrelation festgestellt: Jedes zusätzliche kleine Glas war mit einer 20-26% geringeren Wahrscheinlichkeit für ein gesundes Altern verbunden.

Mahdavi sagte, Kaffee sei „einzigartig reich an bioaktiven Verbindungen“ und enthalte Inhaltsstoffe wie Chlorogensäuren und kleine Mengen an Mikronährstoffen, die Faktoren beeinflussen könnten, die für die Art und Weise, wie wir altern, entscheidend sind, wie z. B. Entzündungen, Blutgefäßfunktion und Glukosestoffwechsel. Tee und entkoffeinierter Kaffee können ebenfalls einige dieser Inhaltsstoffe enthalten, jedoch in unterschiedlichen Konzentrationen.

„Cola hingegen enthält diese überhaupt nicht und enthält andere Inhaltsstoffe, die einem gesunden Altern entgegenwirken können“, sagte Mahdavi. „Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass die beobachteten Vorteile spezifisch für koffeinhaltigen Kaffee sind, nicht für Koffein selbst und nicht für alle koffeinhaltigen Getränke.“

Während Mahdavi sagte, die Ergebnisse seien bedeutsam, riet sie auch zur Vorsicht. Die Studie fand einen Zusammenhang zwischen Kaffee und gesundem Altern, aber keinen Ursache-Wirkungs-Zusammenhang. Die Forscher wiesen darauf hin, dass das Trinken von bis zu zwei Tassen Kaffee pro Tag im Allgemeinen sicher sein sollte und für Menschen von Vorteil sein könnte, aber das Trinken von mehr als dieser Menge für einige möglicherweise nicht gesund ist, obwohl es für andere zusätzliche Vorteile bieten kann. Und Kaffee kann andere Faktoren, die das Altern beeinflussen, nicht ersetzen, sagte Mahdavi.

„Frauen, die am besten alterten, ernährten sich auch eher gut, trieben regelmäßig Sport und vermieden das Rauchen – diese Verhaltensweisen sind viel wichtiger“, sagte Mahdavi. „Außerdem ist mehr nicht unbedingt besser. Die deutlichsten Vorteile wurden bei mäßigem Kaffeekonsum festgestellt – etwa 2 bis 4 Tassen pro Tag. Menschen, die empfindlich auf Koffein reagieren oder medizinische Gründe haben, es zu vermeiden, sollten dies weiterhin tun.“

„Aber für Frauen in der Lebensmitte, die bereits Kaffee trinken und sich dabei wohlfühlen, sind diese Ergebnisse beruhigend“, sagte sie.

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