Lebensmittelpreise sind in Colorado seit der Pandemie um 25% gestiegen – Kroger und Walmart teilen den halben Markt. Aldi tritt hinzu.

(SeaPRwire) –   Lebensmittelpreise haben in den letzten fünf Jahren stärker gestiegen als Löhne in diesem gleichen Zeitraum.

Eines der größten Probleme, mit denen Amerikaner konfrontiert sind, ist die Lebenshaltungskosten im Vergleich zu Wohnen, Gesundheitsversorgung und Lebensmitteln, so eine .

Lebensmittelpreise sind in Colorado ein akutereres Problem als in vielen US-Bundesstaaten aufgrund eines stark konzentrierten Einzelhandels- und Versorgungsketten-Systems. King Soopers (Teil von ) und kontrollieren . Safeway/ verliert Marktanteile und schließt Läden, und Sam’s Club sind begrenzte, nur für Mitglieder zugängliche Lagerhäuser, und die übrigen Läden sind Nischenanbieter und kleine unabhängige Unternehmen.

Außer dass sie erhöhen, können Verbraucher wenig tun, um dieses Thema am Küchentisch anzugehen.

Aber Lebensmittelkunden in Colorado erhalten bald eine neue Option. Der Lebensmittelketten-Riese Aldi hat angekündigt, 50 Läden und ein im Bundesstaat in den nächsten fünf Jahren zu eröffnen.

Möglichkeit zur Marktstörung

Es stimmt, dass Aldis 50 Läden in einem Bundesstaat mit weit über kaum einen Unterschied machen werden. Aber wenn Aldi einen Markt betritt, versucht es nicht, direkt gegen die Riesen zu konkurrieren. Nationweit kontrolliert es im Vergleich zu Walmart mit 21% und Kroger mit 9%. Stattdessen betritt Aldi einen Markt als günstigster Einzelhändler—etwas, das in Colorado dringend benötigt wird.

Ich habe 20 Jahre in der Lebensmittelindustrie gearbeitet und .

Aus meiner Erfahrung habe ich gesehen, wie Einzelhändler ihre Marktanteile durch Preis senkungen konsolidieren – nur um diese Preise wieder zu erhöhen, sobald die Konkurrenz pleite gegangen ist. Es ist durchaus möglich, dass Aldis Versorgungsketten-Strategie die größte Chance ist, die Stagnation auf Colorados Lebensmittelmarkt zu durchbrechen und positive Veränderungen für Verbraucher zu schaffen.

Konkurrenz in Colorado

Die Lebensmittelmärkte Colorados wettbewerbsfähiger zu machen, ist nicht so einfach wie das Hinzufügen neuer Läden. Es gibt ein Ei-im-Huhn-Problem (keine Wortspiele beabsichtigt) zwischen Einzelhändlern und der Lebensmittelversorgungskette, das zu einem Mangel an gesundem Wettbewerb führt.

Colorado ist kein besonders attraktiver Markt für Lebensmittelversorgungsketten, weil es in der dünn besiedelten und abgelegenen Mountain West-Region liegt, und abgesehen von Rindfleisch ist es kein bedeutender Lebensmittelproduzent. Der Bundesstaat ist . Sein Gemüse kommt aus Kalifornien, Arizona und Mexiko, verarbeitete Fleischwaren aus Nebraska, Kansas und Texas, und verpackte Lebensmittel aus dem Mittleren Westen.

Colorado hat einen stabilen Einzelhandelsmarkt durch die zwei größten Lebensmittelketten der USA – Kroger und Walmart – aber der Bundesstaat bietet keine attraktive Chance für neue Teilnehmer oder sogar bestehende Akteure. Walmart hat beispielsweise einen als sein durchschnittlicher US-Anteil von 21%. Diese zwei Unternehmen haben wenig Anreiz, zu konkurrieren, indem sie die Kosten für Colorados Verbraucher senken.

Der Lebensmittelmarkt wurde 2024 in Colorado und anderen Teilen der USA aufgrund einer zwischen Kroger und Safeway/Albertsons geschwächt. Die von einem Bundesgericht blockierte Fusion hat diese Unternehmen in einem Niemandsland im amerikanischen Lebensmittelsystem gelassen: nicht groß oder effizient genug, um gegen Walmart zu konkurrieren, und nicht wendig oder konzentriert genug, um gegen neue Aufsteiger wie Trader Joe’s und Aldi zu konkurrieren.

Aldi wird den Markt durcheinanderbringen

Nicht-traditionelle Supermärkte wie Walmart und Aldi stellen eine existenzielle Bedrohung für die traditionellen amerikanischen Supermärkte dar. Nicht-traditionelle Supermärkte halten .

Es wird zunehmend schwieriger für traditionelle amerikanische Supermärkte wie King Soopers, mit nicht-traditionellen Läden zu konkurrieren, die mit scharfen Margen arbeiten, höhere Löhne zahlen und massive Läden betreiben, die eine enorme Auswahl an Produkten bieten – wie 100 Arten von Salatdressing.

Angesichts der neuen Realitäten höherer Lebensmittelkosten glaube ich, dass nur Walmart in diesem Supercenter-Modell überleben kann. Die Alternative ist ein Trend zu kleineren, wendigeren Läden mit niedrigeren Kosten und einer geringeren Anzahl von Produkten. https://www.youtube.com/embed/FI6AZks3lhY?wmode=transparent&start=0 9News Denver berichtet über Aldis Pläne, nach Colorado zu kommen.

Aldis Ankunft in Colorado könnte der notwendige Katalysator für Störung sein. Es hat die – jedes Lebensmitteleinzelhändlers in den USA. Aldi betreibt hauptsächlich relativ kleine Läden, was bedeutet, dass es geringere Gemeinkosten hat und weniger Produkte verkauft als viele seiner Konkurrenten. Der Schlüssel zu seiner günstigen Strategie liegt darin, dass fast alle seine Produktlinien Eigenmarken sind. Sie werden von einem Hersteller produziert und unter Aldis Markenname verkauft, was die Marketingkosten senkt.

in Aurora, Colorado, bis 2029. Das neue Zentrum wird zu den von Walmart und Kroger besessenen Zentren hinzukommen und eine robusterere, lokale Lebensmittelversorgungsketten-Infrastruktur schaffen, die für niedrigere Lebensmittelpreise notwendig ist.

Versorgungsketten-Innovation kommt nach Colorado

, eine der niedrigsten Raten weltweit, aber viele haben das Gefühl, dass sie sich die benötigten Lebensmittel immer weniger leisten können.

In Colorado betrifft Lebensmittelunsicherheit . Ländliche Gebiete des Bundesstaates und Taschen innerhalb , wo die größten Supermärkte nicht eintreten wollen.

Aldis kleiner Läden, Eigenmarkenprodukte und das in Colorado ansässige Versorgungsketten-System könnten einen Welleneffekt auf Einzelhändler in einkommensschwachen Gebieten haben, wo und regionale unabhängige Unternehmen derzeit dominieren. Ein stärkerer Fokus auf wendige und effiziente Lebensmittelversorgungsketten in Orten mit vielen Supermärkten wird unweigerlich in unterversorgte Gemeinden mit sehr wenigen oder keinen Läden übergreifen. Es ist sogar möglich, dass dies die Lebensmittelerschwinglichkeit und -zugänglichkeit im gesamten Bundesstaat verbessern könnte.

, Associate Professor of Practice in Supply Chain Management,

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